| 电饭锅蒸蛋糕热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 低筋面粉 | 克 | 407千卡 | 354千卡 | 9.4克 | 1.4克 |
| 总量 | 115克 | 电饭锅蒸蛋糕热量/卡路里407千卡 | |||

1/3. 把鸡蛋蛋黄分离,蛋黄中加入低筋面粉,牛奶,搅拌均匀

2/3. 把蛋清用打蛋器打匀,一边打一边加糖,根据口味而定

3/3. 最后把打好的蛋清倒入蛋黄液中,上下搅匀,一定要上下,然后把蒸饭煲底部涂上一层油,预热两分钟后把蛋糕液倒进去,等待20分钟后出锅
低筋面粉的热量354千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有除热、止渴、益肾等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;