| 奶酪蛋饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 低筋面粉 | 克 | 407千卡 | 354千卡 | 9.4克 | 1.4克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 马苏里拉芝士 | 克 | 403千卡 | 328千卡 | 25.7克 | 23.5克 |
| 总量 | 307克 | 奶酪蛋饼热量/卡路里909千卡 | |||
 热量909千卡，相当于压腿364分钟消耗的热量...150 | |||||
奶酪蛋饼的做法共8个步骤
食材主料/辅料
低筋面粉（看着办）、鸡蛋（3个）、马苏里拉芝士（看着办）、盐（3克）、黄油（20克）
1/8. 先将三个鸡蛋蛋白蛋黄一起打发，加适量糖，爱吃糖的多加一点。
2/8. 然后在加入面粉，面粉的量以混合物像粘稠的粥状比较好。
3/8. 如果太稠就加一点牛奶，然后搅拌。再加上一点盐。
4/8. 电饼铛里面加入黄油
5/8. 用饭勺倒一点进去
6/8. 把马苏里拉芝士剪碎放在蛋饼上
7/8. 再翻面煎一下
8/8. 好了，非常香。
食材功效信息
低筋面粉的热量354千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有止渴、养心、益肾等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有健脑益智、清热解毒、养血发胎等功效；可与苋菜、小米、海虾搭配；与茶叶、鹅肉、茶叶相克，同食可能会引起不适；
马苏里拉芝士的热量328千卡（每100克）；具有促进代谢、增强活力、补钙等功效；与菠菜、羊肉、杨桃相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 奶酪蛋饼热量909 千卡
- 脂肪34.41 克
- 蛋白质47.66 克
- 碳水化合物84.22 克
- 钠726.6 毫克
- 钙855 毫克
- 铁4.15 毫克
- 钾213 毫克