| 饼干热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 低筋面粉 | 克 | 708千卡 | 354千卡 | 9.4克 | 1.4克 |
| 黄油 | 克 | 888千卡 | 888千卡 | 1.4克 | 98克 |
| 玉米淀粉 | 克 | 346千卡 | 346千卡 | 1.2克 | 0.1克 |
| 总量 | 400克 | 饼干热量/卡路里1942千卡 | |||
 热量1942千卡，相当于吃东西1295分钟消耗的热量...90 | |||||
饼干的做法共1个步骤
食材主料/辅料
低筋面粉（200克）、黄油（100克）、玉米淀粉（100克）、熟鸡蛋黄（2个）、糖粉（适量）、盐（少许）
1/1. 软化黄油。2.搅和黄油 3.加碾碎的鸡蛋黄跟黄油搅和匀4.加糖粉加盐搅和到发白5.加低筋粉玉米淀粉6.揉成团7捏成小个摁扁，7.进烤箱烤
食材功效信息
低筋面粉的热量354千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有除热、养心、止渴等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
黄油的热量888千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高；具有补充能量、均衡营养、改善贫血等功效；
玉米淀粉的热量346千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含铁；具有大便秘结、益气生津、润肠通便等功效；
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营养信息
- 饼干热量1942 千卡
- 脂肪99.5 克
- 蛋白质12 克
- 碳水化合物165 克
- 钠46.6 毫克
- 钙53 毫克
- 铁4.8 毫克
- 钾47 毫克