| 莴笋鲫鱼汤-下奶热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 莴笋 | 克 | 34千卡 | 14千卡 | 1克 | 0.1克 |
| 鲫鱼 | 克 | 548千卡 | 108千卡 | 17.1克 | 2.7克 |
| 总量 | 750克 | 莴笋鲫鱼汤-下奶热量/卡路里582千卡 | |||
 热量582千卡，相当于按摩146分钟消耗的热量...240 | |||||
莴笋鲫鱼汤-下奶的做法共4个步骤
食材主料/辅料
莴笋（一根）、鲫鱼（一斤）、盐（少许）、白葱（少许）、姜（少许）、黑胡椒粉（一小勺）、橄榄油（少许）
1/4. 少许橄榄油将鱼煎至微黄备用
2/4. 葱切段，姜切片备用
3/4. 莴笋切片(滚刀切更好些)
4/4. 砂锅倒水(水最好多一点，要能抹过鱼)烧开将鲫鱼，莴笋，葱，姜一起入锅。小火慢炖两小时，加入盐，黑胡椒再炖5—10分钟出锅。
食材功效信息
莴笋的热量14千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有利尿通乳、开通疏利、清热利尿等功效；可与竹笋、猪瘦肉、芸豆搭配；与细辛、奶酪、蜂蜜相克，同食可能会引起不适；
鲫鱼的热量108千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有活血通络、美容抗皱、和中开胃等功效；可与西红柿、薄荷、黄豆芽搭配；与蜂蜜、雪里蕻、茶叶相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 莴笋鲫鱼汤-下奶热量582 千卡
- 脂肪2.8 克
- 蛋白质18.1 克
- 碳水化合物6 克
- 钠76.8 毫克
- 钙102 毫克
- 铁2.2 毫克
- 钾502 毫克