| 茶树菇烧肉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 茶树菇 | 克 | 466千卡 | 279千卡 | 23.1克 | 2.6克 |
| 猪肉 | 克 | 1067千卡 | 395千卡 | 14.6克 | 30.8克 |
| 总量 | 437克 | 茶树菇烧肉热量/卡路里1533千卡 | |||
 热量1533千卡，相当于变式平板支撑219分钟消耗的热量...420 | |||||
茶树菇烧肉的做法共2个步骤
食材主料/辅料
茶树菇（适量）、猪肉（适量）、豆瓣酱（适量）、干辣椒（适量）、剁椒（适量）、蚝油（适量）、辣椒粉（适量）
1/2. 茶树菇凉水泡十五分钟，洗干净，把水挤干，长的切段，装盘备用。
2/2. 倒入底油大火烧开倒入肉丝，装盘备用。 锅中加油烧热调至小火放入花椒姜蒜、豆瓣酱、剁椒、干辣椒爆香倒入茶树菇，翻炒片刻加入蚝油调味，最后加入肉丝翻炒片刻即可
食材功效信息
茶树菇的热量279千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有防病、清热平肝、治疗高血压等功效；可与鸡胸肉、仔鸡、鳕鱼搭配；与鹌鹑、白酒相克，同食可能会引起不适；
猪肉的热量395千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有润肠胃、润燥、止消渴等功效；可与扁豆、冬笋、茄子搭配；与茶叶、红螺、海虾相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 茶树菇烧肉热量1533 千卡
- 脂肪33.4 克
- 蛋白质37.7 克
- 碳水化合物57.2 克
- 钠57.5 毫克
- 钙11 毫克
- 铁2.4 毫克
- 钾162 毫克