| 番茄豆腐热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 豆腐 | 克 | 240千卡 | 81千卡 | 8.1克 | 3.7克 |
| 番茄 | 克 | 20千卡 | 20千卡 | 0.9克 | 0.2克 |
| 总量 | 396克 | 番茄豆腐热量/卡路里260千卡 | |||

1/1. 【番茄豆腐】做法:1.西红柿用开水烫一下,剥皮,切成厚片;豆腐切块。2.植物油入锅,烧热放入西红柿炒1-2分钟,放入豆腐,盐和白糖,翻炒几下,撒入味精即可。番茄含丰富维生素C,是一种有效抗氧化剂,不仅能保持皮肤弹性,还能抑制与阻断黑色素形成,可有效美白。
豆腐的热量81千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有治疗高血压、益中气、清热润燥等功效;可与黑木耳、鲷鱼、鳙鱼搭配;与葱、菠菜、苦瓜相克,同食可能会引起不适;
番茄的热量20千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钾;具有润肠通便、护肤、帮助消化等功效;可与鸡蛋、芹菜、鲫鱼搭配;与鱼肉、白酒、鲇鱼相克,同食可能会引起不适;