| 黄油曲奇热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 低粉 | 克 | 708千卡 | 354千卡 | 9.4克 | 1.4克 |
| 黄油 | 克 | 1154千卡 | 888千卡 | 1.4克 | 98克 |
| 糖粉 | 克 | 253千卡 | 389千卡 | 0克 | 0克 |
| 细砂糖 | 克 | 140千卡 | 400千卡 | 0克 | 0克 |
| 鸡蛋清 | 克 | 72千卡 | 144千卡 | 13.3克 | 8.8克 |
| 总量 | 480克 | 黄油曲奇热量/卡路里2327千卡 | |||
 热量2327千卡，相当于做饭931分钟消耗的热量...150 | |||||
黄油曲奇的做法共4个步骤
食材主料/辅料
低粉（200克）、黄油（130克）、鸡蛋清（50克）、糖粉（65克）、细砂糖（35克）
1/4. 室温软化黄油
2/4. 加糖粉，砂糖打发黄油至蓬松发白，然后鸡蛋液分3次加入，每次加入都要打匀。最后筛入面粉。切拌后入裱花袋。挤出曲奇。
3/4. 烤箱预热，烤190℃，10分钟。
4/4. 打包送朋友家人啦…
食材功效信息
低粉的热量354千卡（每100克）；具有止渴、养心、除热等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
黄油的热量888千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高；具有促进身体发育、改善贫血、均衡营养等功效；
糖粉的热量389千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有解盐卤毒、止咳、去酒毒等功效；
细砂糖的热量400千卡（每100克）；具有保护胃肠、调整胃肠道、抗菌抑菌等功效；
