| 玉米饼饼贴鱼鱼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 玉米面 | 克 | 537千卡 | 340千卡 | 8克 | 4.5克 |
| 总量 | 158克 | 玉米饼饼贴鱼鱼热量/卡路里537千卡 | |||

1/1. 葱姜,老干妈入油锅爆香,将鱼切段煸炒,加入酱油,糖,开水适量。揉好的玉米面搓圆按扁贴在锅边,贴完一圈盖上锅盖,慢炖半小时,适时将鱼翻面以防粘锅。
玉米面的热量340千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾;具有预防高血压、养颜、美容等功效;可与白玉苦瓜、山药、花椰菜搭配;与海蛎干、海螺、蚝干相克,同食可能会引起不适;