| 鸡刨豆腐热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 白菜 | 克 | 103千卡 | 35千卡 | 2.38克 | 0.41克 |
| 总量 | 293克 | 鸡刨豆腐热量/卡路里103千卡 | |||
 热量103千卡，相当于手风琴57分钟消耗的热量...108 | |||||
鸡刨豆腐的做法共7个步骤
食材主料/辅料
白菜（5叶）、大豆腐（1块）、葱花（适量）、豆油（适量）、生抽（适量）、鸡精（适量）、盐（适量）
1/7. 大豆腐一块
2/7. 用手把豆腐抓碎
3/7. 大白菜洗干净
4/7. 横着切成细丝
5/7. 锅内少量的豆油，热了之后放入葱花爆香。油放多了会很腻，少一些即可，会有豆腐和白菜的原汁原味，很清淡。
6/7. 放入白菜丝翻炒
7/7. 炒至白菜丝软烂的时候，放入豆腐碎，继续翻炒
食材功效信息
白菜的热量35千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有帮助消化、清热解毒、养胃生津等功效；可与排骨、虾皮、鸭腿搭配；与兔肉、黄瓜、羊肝相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 鸡刨豆腐热量103 千卡
- 脂肪0.41 克
- 蛋白质2.38 克
- 碳水化合物7.18 克
- 钠262 毫克
- 钙40 毫克
- 铁0.67 毫克
- 钾293 毫克