| 青椒炒蛋热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 青椒 | 克 | 66千卡 | 22千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 鸡蛋 | 克 | 286千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 500克 | 青椒炒蛋热量/卡路里352千卡 | |||

1/4. 青椒洗净切开,去籽切块。

2/4. 鸡蛋打入碗中,加盐打成蛋液。

3/4. 锅内油热后,下青椒。

4/4. 然后加入鸡蛋液,翻炒成块后再加盐即可。
青椒的热量22千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有帮助消化、解热、健胃等功效;可与包菜、紫甘蓝、黑木耳搭配;与黄瓜、秋黄瓜相克,同食可能会引起不适;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有延缓衰老、健脑益智、预防癌症等功效;可与圆生菜、生菜、明虾搭配;与糖精、豆浆、兔肉相克,同食可能会引起不适;