| 自创鱿鱼虾米香菇木耳糯米饭热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 干鱿鱼 | 克 | 360千卡 | 313千卡 | 60克 | 4.6克 |
| 虾米 | 克 | 6千卡 | 198千卡 | 43.7克 | 2.6克 |
| 香菇 | 克 | 35千卡 | 26千卡 | 2.2克 | 0.3克 |
| 木耳 | 克 | 18千卡 | 25千卡 | 0.48克 | 0.04克 |
| 总量 | 324克 | 自创鱿鱼虾米香菇木耳糯米饭热量/卡路里419千卡 | |||

1/6. 泡发

2/6. 都是热水泡发

3/6. 泡发鱿鱼,切段,加姜末和料酒搅拌,去腥味。

4/6. 洗淘糯米,加入虾米,剁碎的香菇木耳,搅拌一下,上面铺上鱿鱼。记得加盐酱油和花生油哦!还有水,嘿嘿

5/6. 成品,很香。冬天吃糯米饭没有那么腻。

6/6. 鱿鱼
干鱿鱼的热量313千卡(每100克);具有预防糖尿病、缓解疲劳、防治贫血等功效;可与猪蹄、木耳、鸡腿菇搭配;与茄子、茶叶、番茄酱相克,同食可能会引起不适;
虾米的热量198千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钙,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高、钠盐含量过高;具有镇静、保护心血管、通乳汁等功效;可与黄瓜、紫甘蓝、藕搭配;与芹菜、水芹菜相克,同食可能会引起不适;
香菇的热量26千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有抗癌、增强免疫力、提高免疫力等功效;可与冬瓜、草鱼、豆腐搭配;与河蟹、野鸡、海虾相克,同食可能会引起不适;
木耳的热量25千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含钾,富含铁,富含锌,富含膳食纤维;具有减肥、贫血、益气等功效;可与海蜇头、鱿鱼、海蜇搭配;与田螺、海螺、青萝卜相克,同食可能会引起不适;