| 原味曲奇热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 黄油 | 克 | 1776千卡 | 888千卡 | 1.4克 | 98克 |
| 糖粉 | 克 | 506千卡 | 389千卡 | 0克 | 0克 |
| 低筋面粉 | 克 | 1027千卡 | 354千卡 | 9.4克 | 1.4克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 689克 | 原味曲奇热量/卡路里3408千卡 | |||

1/10. 软化黄油

2/10. 搅拌黄油

3/10. 打成羽毛状

4/10. 糖粉分次过筛十字搅拌

5/10. 分多次倒入蛋液

6/10. 面粉分多次过筛

7/10. 按十字搅拌均匀

8/10. 选自己喜欢的裱花嘴入裱花袋,挤出喜欢的造型

9/10. 烤箱预热,180度上,下火12分钟出炉

10/10. 美味的曲奇做好了,快来关注我吧
黄油的热量888千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;不利含量:胆固醇含量过高;具有均衡营养、加饱腹感、改善贫血等功效;
糖粉的热量389千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有和中益肺、润肺生津、除口臭等功效;
低筋面粉的热量354千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有益肾、除热、养心等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有美容护肤、滋阴润燥、健脑益智等功效;可与牡蛎 、青椒、桂圆搭配;与桔子、豆浆、鹅相克,同食可能会引起不适;