| 黑木耳炒莴笋热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 木耳 | 克 | 18千卡 | 25千卡 | 0.48克 | 0.04克 |
| 莴笋 | 克 | 34千卡 | 14千卡 | 1克 | 0.1克 |
| 总量 | 314克 | 黑木耳炒莴笋热量/卡路里52千卡 | |||
 热量52千卡，相当于华尔兹舞17分钟消耗的热量...180 | |||||
黑木耳炒莴笋的做法共4个步骤
食材主料/辅料
木耳（适量）、莴笋（一根）、盐（适量）、大蒜（5个）、麻辣香锅料（海底捞）（3勺）
1/4. 准备好食材---木耳泡发洗净，莴笋削皮滚刀切，蒜瓣切片
2/4. 水烧开加入几滴油--莴笋放入焯水--捞起，用凉水冲一下，沥干
3/4. 蒜瓣爆香--加入木耳爆炒，炒3分钟--加入莴笋，翻炒2分钟--加三勺麻辣香锅料--加盐（如果口淡，或主材少--可不加盐）
4/4. 装盘
食材功效信息
木耳的热量25千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含钾，富含铁，富含锌，富含膳食纤维；具有延缓衰老、活血、充饥等功效；可与荸荠、海蜇、鱿鱼搭配；与麦冬、猪血、萝卜相克，同食可能会引起不适；
莴笋的热量14千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有清热利尿、尿血、通经脉等功效；可与大蒜、黑木耳、鸡腿菇搭配；与奶酪、细辛、蜂蜜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 黑木耳炒莴笋热量52 千卡
- 脂肪0.14 克
- 蛋白质1.48 克
- 碳水化合物8.95 克
- 钠44.6 毫克
- 钙39 毫克
- 铁1.46 毫克
- 钾255 毫克