| 荠菜香饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 荠菜 | 克 | 21千卡 | 21千卡 | 2.11克 | 0.18克 |
| 面粉 | 克 | 732千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 食用油 | 克 | 450千卡 | 899千卡 | 0克 | 99.90克 |
| 总量 | 419克 | 荠菜香饼热量/卡路里1302千卡 | |||
 热量1302千卡，相当于砌砖186分钟消耗的热量...420 | |||||
荠菜香饼的做法共4个步骤
食材主料/辅料
荠菜（100克）、面粉（200克）、鸡蛋（一个）、食用油（50克）、虾米若干（20克）、盐（20克）
1/4. 荠菜洗净，开水煰一下，切碎入碗
2/4. 加入鸡蛋，面粉，植物油，盐
3/4. 放入虾米，水，搅拌均匀，成面糊状
4/4. 平底锅放入油，油热放入面糊，均匀摊平，两面煎熟！
食材功效信息
荠菜的热量21千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钙，富含钾；具有明目、降血压、抗凝血等功效；可与鸡蛋、黄鱼、豆腐搭配；
面粉的热量366千卡（每100克）；具有止渴、益精气、和血等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有延缓衰老、润肺利咽、养血发胎等功效；可与荠菜、小米面、洋葱搭配；与地瓜、牛奶、豆奶相克，同食可能会引起不适；
食用油的热量899千卡（每100克）；具有润肠、预防糖尿病、补虚等功效；
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营养信息
- 荠菜香饼热量1302 千卡
- 脂肪111.09 克
- 蛋白质25.97 克
- 碳水化合物67.33 克
- 钠175 毫克
- 钙265 毫克
- 铁4.01 毫克
- 钾779 毫克