| 亲子丼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡腿 | 克 | 1037千卡 | 181千卡 | 16克 | 13克 |
| 洋葱 | 克 | 35千卡 | 40千卡 | 1.1克 | 0.1克 |
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 834克 | 亲子丼热量/卡路里1210千卡 | |||
 热量1210千卡，相当于擦地318分钟消耗的热量...228 | |||||
亲子丼的做法共6个步骤
食材主料/辅料
鸡腿（两个）、洋葱（一头）、胡萝卜（一小个）、高汤（骨头汤）（适量）、鸡蛋（一个）、生抽（适量）、老抽（适量）、料酒（适量）、盐（适量）、白糖（适量）
1/6. 鸡腿肉切下，切小块。洋葱、胡萝卜切好备用
2/6. 鸡腿肉用生抽、老抽、淀粉、料酒腌制十分钟
3/6. 倒油，炒一下洋葱和胡萝卜，这样更有营养，倒入高汤，将洋葱煮软，倒入腌好的鸡腿肉
4/6. 大火将鸡肉煮熟后，改中小火入味三分钟！
5/6. 加入盐和鸡精少许，将打好的蛋液倒入锅中，小火两分钟后关火！
6/6. 成品很好看，而且很好吃，适合孩子吃
食材功效信息
鸡腿的热量181千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有活血脉、益气、补虚损等功效；可与香菇搭配；与芝麻、鲤鱼相克，同食可能会引起不适；
洋葱的热量40千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有帮助消化、杀菌、促进消化等功效；可与猪肝、松子、玉米搭配；与河虾、虾、黄豆相克，同食可能会引起不适；
胡萝卜的热量37千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有利尿、润肺祛痰、消食等功效；可与蜂蜜、鲈鱼、草鱼搭配；与山药、白萝卜、白酒相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有润肺利咽、预防动脉硬化、延缓衰老等功效；可与韭菜、苋菜、茼蒿搭配；与鹅肉、红薯、兔肉相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 亲子丼热量1210 千卡
- 脂肪22.81 克
- 蛋白质30.66 克
- 碳水化合物18.86 克
- 钠210.4 毫克
- 钙85 毫克
- 铁3.46 毫克
- 钾526 毫克