| 酸豆角米粉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 米粉 | 克 | 741千卡 | 348千卡 | 0.4克 | 2.5克 |
| 总量 | 213克 | 酸豆角米粉热量/卡路里741千卡 | |||
 热量741千卡，相当于插花390分钟消耗的热量...114 | |||||
酸豆角米粉的做法共7个步骤
食材主料/辅料
酸豆角肉末（适量）、米粉（适量）
1/7. 米粉我是选择衡阳的米粉，去衡阳吃过一回，很好吃，米粉要泡发2小时
2/7. 酸豆角，指天椒，蒜片
3/7. 跟肉末炒成酸豆角肉末，加入酱油，盐，鸡精
4/7. 我四川人，调料喜欢单独做，不喜欢一锅往里面放！调料加入少许酱油，熟油辣椒，鸡粉，可以根据个人喜好加入
5/7. 米粉下锅煮15秒左右，这个主要根据你的泡发时间，我这次米粉泡的不久，煮的时候就煮的比较久一点，
6/7. 起锅，加入葱花和炒好的酸豆角肉末即可！
7/7. 完成
食材功效信息
米粉的热量348千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有明目、益气、聪耳等功效；
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营养信息
- 酸豆角米粉热量741 千卡
- 脂肪2.5 克
- 蛋白质0.4 克
- 碳水化合物83.9 克
- 钠52.2 毫克
- 钙11 毫克
- 铁2.4 毫克
- 钾19 毫克