| 黄豆炖猪脚热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 猪脚 | 克 | 1828千卡 | 260千卡 | 22.6克 | 12.59克 |
| 黄豆 | 克 | 445千卡 | 345千卡 | 22克 | 2.6克 |
| 总量 | 832克 | 黄豆炖猪脚热量/卡路里2273千卡 | |||
 热量2273千卡，相当于足球325分钟消耗的热量...420 | |||||
黄豆炖猪脚的做法共3个步骤
食材主料/辅料
猪脚（适量）、黄豆（适量）、姜片 干辣椒 生抽 料酒 香油 老抽 盐 味精 葱花（适量）
1/3. 将黄豆用热水泡一晚备用
2/3. 猪脚有毛一定要用火烧干净洗干净 放猪脚锅里加水烧开 冲洗干净备用
3/3. 高压锅里放入备用猪脚 黄豆 温开水 加入姜片 干辣椒 生抽少许 老抽少少许 香油 料酒 鸡精 盐 料酒 大火压上气十五分钟 转小火15分钟即可 出锅撒上葱花
食材功效信息
猪脚的热量260千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有促进生长、抗衰老、健腰膝等功效；
黄豆的热量345千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；具有壮骨、补血、防止血管硬化等功效；可与胡萝卜、燕麦片、茄子搭配；与猪血、洋葱、猪蹄相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 黄豆炖猪脚热量2273 千卡
- 脂肪15.19 克
- 蛋白质44.6 克
- 碳水化合物60.7 克
- 钠113 毫克
- 钙199 毫克
- 铁8.11 毫克
- 钾1096 毫克