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青椒炒茶树菇

青椒炒茶树菇的热量和减肥功效

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青椒炒茶树菇热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
青椒33千卡22千卡1克0.2克
番茄20千卡20千卡0.9克0.2克
大蒜81千卡128千卡4.5克0.2克
茶树菇837千卡279千卡23.1克2.6克
总量613青椒炒茶树菇热量/卡路里971千卡
观鸟 热量971千卡,相当于观鸟388分钟消耗的热量...150

青椒炒茶树菇的做法共9个步骤

食材主料/辅料

青椒(150克)、番茄(100克)、茶树菇(300克)、大蒜(2瓣)、盐(适量)、生抽(1茶匙)、食用油(适量)
青椒炒茶树菇的做法图解1

1/9. 洗净所有食材,青椒去蒂切碎,番茄去皮切碎, 茶树菇去掉老根,蒜去皮切碎;

青椒炒茶树菇的做法图解2

2/9. 锅中烧水,水开后将茶树菇下锅焯水1分钟;

青椒炒茶树菇的做法图解3

3/9. 捞出焯好水的茶树菇并放入冷水中;

青椒炒茶树菇的做法图解4

4/9. 待茶树菇浸凉后,挤开水份待用;

青椒炒茶树菇的做法图解5

5/9. 烧热炒锅,下适量油,先下青椒煸炒;

青椒炒茶树菇的做法图解6

6/9. 煸炒至青椒5成熟下西红柿继续煸炒;

青椒炒茶树菇的做法图解7

7/9. 继续煸炒至西红柿出汁,青椒熟透;

青椒炒茶树菇的做法图解8

8/9. 将挤干水份的茶树菇连同蒜粒一起放入炒锅;

青椒炒茶树菇的做法图解9

9/9. 翻炒至茶树菇熟透,生抽、盐调味即可。

食材功效信息

青椒的热量22千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有减肥、胃肠胀气、缓解疲劳等功效;可与黑木耳、鸡蛋、鸡翅搭配;与黄瓜、秋黄瓜相克,同食可能会引起不适;

番茄的热量20千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钾;具有清热生津、健胃消食、治疗高血压等功效;可与西兰花、鸡蛋、蜂蜜搭配;与虾、桂鱼 、南瓜相克,同食可能会引起不适;

茶树菇的热量279千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有利尿渗湿、清热平肝、健脾等功效;可与鸡胸肉、老鸭、猪腰搭配;与鹌鹑、白酒相克,同食可能会引起不适;

大蒜的热量128千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;具有强身体、防肿瘤、帮助消化等功效;可与玉米面、醋、生菜搭配;与草菇、蜂蜜、鸡肉相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 青椒炒茶树菇热量971 千卡
  • 脂肪3.2 克
  • 蛋白质29.5 克
  • 碳水化合物93.1 克
  • 57.6 毫克
  • 63 毫克
  • 2.4 毫克
  • 607 毫克

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