| 木耳葱香蛋花粥热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 木耳 | 克 | 18千卡 | 25千卡 | 0.48克 | 0.04克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 梗米 | 克 | 69千卡 | 346千卡 | 7.4克 | 0.8克 |
| 总量 | 160克 | 木耳葱香蛋花粥热量/卡路里186千卡 | |||
 热量186千卡，相当于掸灰尘74分钟消耗的热量...150 | |||||
木耳葱香蛋花粥的做法共3个步骤
食材主料/辅料
木耳（6个）、香葱末（少许）、鸡蛋（2个）、梗米（20克）、盐（1勺）、猪油（1勺）、胡椒粉（少许）、水（2碗）
1/3. 先将梗米洗净下电饭锅加两碗水煮开
2/3. 木耳泡发洗净切丝，加入煮开的米汤熬至浓稠，大概需要30分钟，我是用电饭锅煮的
3/3. 最后打入鸡蛋烧开加香葱、猪油、盐、胡椒粉调味即可
食材功效信息
木耳的热量25千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含钾，富含铁，富含锌，富含膳食纤维；具有清肠胃、预防便秘、充饥等功效；可与枣、海蜇皮、芦荟搭配；与白萝卜、猪血、马肉相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有保护肝脏、养血发胎、预防动脉硬化等功效；可与北极虾、干贝、小米搭配；与茶叶、糖精、鹅蛋相克，同食可能会引起不适；
梗米的热量346千卡（每100克）；具有益脾胃、益精强志、除烦渴等功效；可与红薯、绿豆、枇杷搭配；与蜂蜜、蕨菜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 木耳葱香蛋花粥热量186 千卡
- 脂肪10.35 克
- 蛋白质20.44 克
- 碳水化合物85.37 克
- 钠154.8 毫克
- 钙85 毫克
- 铁4.61 毫克
- 钾284 毫克