| 韭菜鸡蛋包子热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 韭菜 | 克 | 60千卡 | 25千卡 | 2.089999克 | 0.81克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 309克 | 韭菜鸡蛋包子热量/卡路里159千卡 | |||

1/7. 话说本人第一次做包子,给大家个建议,发面一定要久点才好吃,网上说的45分钟,个人感觉完全不够,皮会比较硬那样

2/7. 鸡蛋打散放锅里炒散

3/7. 炒散成小块

4/7. 粉丝泡好切小

5/7. 韭菜,鸡蛋,粉丝放一起加入盐,胡椒粉,香油

6/7. 第一次包,样子一般

7/7. 面建议至少发2小时以上,冬天更要久点,蒸出来的包子才松软好吃
韭菜的热量25千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾,富含铁;具有散瘀、温中行气、行气理血等功效;可与豆芽、牡蛎、猪血搭配;与白酒、蜂蜜、牛排相克,同食可能会引起不适;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有防细菌感染、清热解毒、润肺利咽等功效;可与黄豆、洋葱、桂圆搭配;与糖精、菠萝、牛奶相克,同食可能会引起不适;