| 红萝卜山药大骨汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 玉米 | 克 | 280千卡 | 196千卡 | 4克 | 1克 |
| 山药 | 克 | 135千卡 | 57千卡 | 1.9克 | 0.2克 |
| 红萝卜 | 克 | 31千卡 | 22千卡 | 1克 | 0.1克 |
| 豆腐 | 克 | 240千卡 | 81千卡 | 8.1克 | 3.7克 |
| 鸡脚 | 克 | 1043千卡 | 215千卡 | 19.4克 | 14.6克 |
| 总量 | 1301克 | 红萝卜山药大骨汤热量/卡路里1729千卡 | |||

1/8. 材料:把山药红萝卜切成片,玉玉分段备用,鸡脚大骨飞水备有,姜切片,果皮用水泡开洗 净。

2/8. 将1中的材料全放入煲中,注入开水,放进红枣。

3/8. 高火煲开后改用低火煲约2小时。

4/8. 煲好的汤水放点盐调味,开盖后,香气泗溢。

5/8. 汤水中清淡带着点清甜

6/8. 开饭前先盛上一碗哦。

7/8. 简单的材料,好喝的汤,男女老少都喜欢哦

8/8. 因煲汤水本来就不是什么复杂的厨艺,步骤简单,材料洗净放进去煲足够的火候就OK了。
玉米的热量196千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾;具有防癌、预防高血压、降血压等功效;可与酸奶、烤肉、豇豆搭配;与红螺、红薯、海螺相克,同食可能会引起不适;
山药的热量57千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有益胃补肾、健脾益胃、健脾补肺等功效;可与甘蔗、鸭肉、乌鸡搭配;与藻类、香蕉、鲤鱼相克,同食可能会引起不适;
鸡脚的热量215千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;
红萝卜的热量22千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有利尿、健胃消食、顺气等功效;与人参、地黄、首乌相克,同食可能会引起不适;
豆腐的热量81千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有清热解毒、清洁肠胃、降血脂等功效;可与金针菇、鳙鱼、芦笋搭配;与竹笋、木耳菜、苦瓜相克,同食可能会引起不适;