| 竹笋闷猪五花热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 五花肉 | 克 | 1803千卡 | 508千卡 | 9.27克 | 52.33克 |
| 竹笋 | 克 | 44千卡 | 19千卡 | 2.6克 | 0.45克 |
| 总量 | 585克 | 竹笋闷猪五花热量/卡路里1847千卡 | |||
 热量1847千卡，相当于爬泳231分钟消耗的热量...480 | |||||
竹笋闷猪五花的做法共5个步骤
食材主料/辅料
五花肉（适量）、竹笋（4颗）、青碗豆（适量）、盐（1勺）、鸡精（1勺）、白糖（1勺）、蚝油（2勺）、生抽（2勺）、老抽（1勺）
1/5. 竹笋青豆焯水。竹笋焯水以后过几次凉水。这样吃起来脆脆的
2/5. 五花肉炒至金黄。五花肉提前煮半小时在切块。
3/5. 先将竹笋下锅炒几分钟在加入青豆
4/5. 加入调料在炒一会然后加一碗水闷煮半小时
5/5. 完成。下饭菜OK
食材功效信息
五花肉的热量508千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高；具有利二便、润肌肤、止消渴等功效；可与南瓜、紫菜、山楂搭配；与菱角、鲫鱼、鹌鹑相克，同食可能会引起不适；
竹笋的热量19千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有开胃健脾、宽胸利膈、滋阴凉血等功效；可与鲍鱼、圆白菜、木耳搭配；与豆腐、羊排、羊肝相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 竹笋闷猪五花热量1847 千卡
- 脂肪52.78 克
- 蛋白质11.87 克
- 碳水化合物21.25 克
- 钠81.4 毫克
- 钙31 毫克
- 铁0.97 毫克
- 钾580 毫克