| 虾仁炒蛋热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 虾仁 | 克 | 96千卡 | 48千卡 | 10.4克 | 0.7克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 269克 | 虾仁炒蛋热量/卡路里195千卡 | |||
 热量195千卡，相当于越野滑雪14分钟消耗的热量...840 | |||||
虾仁炒蛋的做法共5个步骤
食材主料/辅料
虾仁（200克）、鸡蛋（4个）、盐，黄酒，生姜，耗油（适量）
1/5. 鸡蛋打散加料酒，盐
2/5. 锅里加油，烧至8分热，倒入鸡蛋炒熟，装碗
3/5. 锅里加油，放入虾仁，黄酒，盐，生姜煸炒至虾仁变色，加少许耗油提味，
4/5. 把炒熟的鸡蛋倒入虾仁中，煸炒几下，加少许水盖锅盖，中火焖一下。
5/5. 装盆
食材功效信息
虾仁的热量48千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有补肾壮阳、治疗高血压、催乳等功效；可与龙须菜、葡萄、豌豆搭配；与圣女果、苦瓜、茶叶相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有清热解毒、解热烦、预防动脉硬化等功效；可与羊排、小米、丝瓜搭配；与地瓜、豆浆、消炎片相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 虾仁炒蛋热量195 千卡
- 脂肪10.21 克
- 蛋白质22.96 克
- 碳水化合物0.72 克
- 钠142 毫克
- 钙56 毫克
- 铁1.75 毫克
- 钾138 毫克