| 蒜蓉木耳热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 木耳 | 克 | 18千卡 | 25千卡 | 0.48克 | 0.04克 |
| 总量 | 71克 | 蒜蓉木耳热量/卡路里18千卡 | |||
 热量18千卡，相当于爵士舞4分钟消耗的热量...288 | |||||
蒜蓉木耳的做法共4个步骤
食材主料/辅料
木耳（适量）、蒜末，姜末，盐，白糖，醋（适量）
1/4. 取适量木耳用水泡发洗净，入沸水中焯熟，捞出沥干
2/4. 蒜末，姜末加盐，白糖，醋拌匀成料汁
3/4. 锅中放植物油烧热，倒入蒜末中，淋香油拌匀成味汁
4/4. 把调好的味汁倒入木耳中拌匀即可
食材功效信息
木耳的热量25千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含钾，富含铁，富含锌，富含膳食纤维；具有防癌、活血、延缓衰老等功效；可与荸荠、草鱼、枣搭配；与鸭翅、白萝卜、海螺相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 蒜蓉木耳热量18 千卡
- 脂肪0.04 克
- 蛋白质0.48 克
- 碳水化合物6.75 克
- 钠9 毫克
- 钙16 毫克
- 铁0.56 毫克
- 钾43 毫克
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