| 红烧土豆胡萝卜热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | 2克 | 0.2克 |
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 总量 | 401克 | 红烧土豆胡萝卜热量/卡路里264千卡 | |||
 热量264千卡，相当于开货车41分钟消耗的热量...390 | |||||
红烧土豆胡萝卜的做法共1个步骤
食材主料/辅料
土豆（2个）、胡萝卜（4个）、盐（适量）、酱油（适量）、泡椒（两个）、豆瓣（适量）
1/1. 将土豆洗净削皮，切块；胡萝卜洗净切块。
蒜三～四瓣儿，花椒适量。热锅，下油，将蒜，泡椒，花椒，豆瓣等下锅，略炒，炒出香味，将胡萝卜，土豆下锅，翻炒几下，倒入酱油翻炒，注入开水，别太多，刚好没过土豆胡萝卜，再加入少量的冰糖。盖上盖子，大概三十分钟，汤渐浓，收汁，关火，起锅，香喷喷的无肉版红烧土豆胡萝卜就出炉咯！
超级下饭的(⊙o⊙)哦
食材功效信息
土豆的热量76千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有和中养胃、补充营养、减肥等功效；可与黄瓜、牛肉、肥牛搭配；与圣女果、香雀、香蕉相克，同食可能会引起不适；
胡萝卜的热量37千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有下气、解毒生津、润肺祛痰等功效；可与黄豆、香菜、绿豆芽搭配；与杏、山楂、木瓜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 红烧土豆胡萝卜热量264 千卡
- 脂肪0.4 克
- 蛋白质3 克
- 碳水化合物26 克
- 钠2.7 毫克
- 钙8 毫克
- 铁0.8 毫克
- 钾342 毫克