| 猪肉韭菜饺子热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 猪肉 | 克 | 3160千卡 | 395千卡 | 14.6克 | 30.8克 |
| 韭菜 | 克 | 300千卡 | 25千卡 | 2.089999克 | 0.81克 |
| 饺子皮 | 克 | 1230千卡 | 253千卡 | 8.4克 | 1.2克 |
| 总量 | 2486克 | 猪肉韭菜饺子热量/卡路里4690千卡 | |||
 热量4690千卡，相当于盖屋顶782分钟消耗的热量...360 | |||||
猪肉韭菜饺子的做法共5个步骤
食材主料/辅料
猪肉（800克）、韭菜（1200克）、饺子皮（适量）、葱（一把）、姜（适量）、大蒜（适量）
1/5. 韭菜1200g, 切碎。不放盐。
2/5. 葱,姜,蒜切碎,放入肉馅,加米酒,酱油,腌制30分钟左右。
3/5. 饺子皮
4/5. 肉馅500g。把腌制好的葱姜蒜的肉馅放到碎韭菜中,加盐搅拌5分钟入味就好。
5/5. 成品。
食材功效信息
猪肉的热量395千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有润肠胃、补钙、止消渴等功效；可与芸豆、柿子、鸡腿菇搭配；与明虾、甘草、龟相克，同食可能会引起不适；
韭菜的热量25千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾，富含铁；具有益肝健胃、解毒、补肾等功效；可与猪血、鲫鱼、基围虾搭配；与牛里脊、牛奶、蜂蜜相克，同食可能会引起不适；
饺子皮的热量253千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；具有养心、和血、益肾等功效；
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营养信息
- 猪肉韭菜饺子热量4690 千卡
- 脂肪32.81 克
- 蛋白质25.089999 克
- 碳水化合物55.35 克
- 钠809.5 毫克
- 钙113 毫克
- 铁6.04 毫克
- 钾653 毫克