| 玉米发糕热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 玉米面 | 克 | 1020千卡 | 340千卡 | 8克 | 4.5克 |
| 面粉 | 克 | 366千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 总量 | 400克 | 玉米发糕热量/卡路里1386千卡 | |||
 热量1386千卡，相当于深蹲346分钟消耗的热量...240 | |||||
玉米发糕的做法共4个步骤
食材主料/辅料
玉米面（300克）、面粉（100克）、发酵粉（一袋）、水（适量）、山楂条（适量）、枸杞（适量）
1/4. 发酵粉用35度的水和好，待用
2/4. 加入面粉和玉米面中，揉好后醒半小时
3/4. 揉好后放入锅中
4/4. 加入山楂糕和枸杞，开锅后20分钟即可
食材功效信息
玉米面的热量340千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾；具有美容养颜、美容、养颜等功效；可与红菜苔、山药、脆山药搭配；与海蛎、蚝干、螺肉相克，同食可能会引起不适；
面粉的热量366千卡（每100克）；具有除热、养心、改善贫血等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 玉米发糕热量1386 千卡
- 脂肪6 克
- 蛋白质19.3 克
- 碳水化合物135.6 克
- 钠12.5 毫克
- 钙12 毫克
- 铁1.3 毫克
- 钾276 毫克