| 原味曲奇热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 低筋面粉 | 克 | 354千卡 | 354千卡 | 9.4克 | 1.4克 |
| 黄油 | 克 | 666千卡 | 888千卡 | 1.4克 | 98克 |
| 糖粉 | 克 | 195千卡 | 389千卡 | 0克 | 0克 |
| 全蛋液 | 克 | 36千卡 | 144千卡 | 13.3克 | 8.8克 |
| 总量 | 250克 | 原味曲奇热量/卡路里1251千卡 | |||
 热量1251千卡，相当于走路192分钟消耗的热量...390 | |||||
原味曲奇的做法共8个步骤
食材主料/辅料
低筋面粉（100克）、黄油（75克）、糖粉（50克）、全蛋液（25克）
1/8. 材料汇合
2/8. 软化后的黄油加入糖粉打发
3/8. 加入全蛋液继续打发
4/8. 筛入低粉
5/8. 搅拌湿润装入裱花袋
6/8. 挤出的造型依然不美
7/8. 烤箱预热，上下火180，十五分钟
8/8. 颜色有点老的就是按照配方烤了十五分钟的样子，我家烤箱温度较高十二分钟的正好，所以具体时间得看你的烤箱温度，配方只是个参考
食材功效信息
低筋面粉的热量354千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有养心、止渴、除热等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
黄油的热量888千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高；具有促进身体发育、加饱腹感、改善贫血等功效；
糖粉的热量389千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有去酒毒、解盐卤毒、保肝解毒等功效；
全蛋液的热量144千卡（每100克）；具有养血发胎、滋阴润燥、预防癌症等功效；可与北极虾、桂圆肉、荠菜搭配；与消炎片、田鸡、雪莲果相克，同食可能会引起不适；
