| 橘皮包饭热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 橘子 | 克 | 240千卡 | 43千卡 | 0.8克 | 0.1克 |
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 瘦肉 | 克 | 269千卡 | 143千卡 | 20.3克 | 6.2克 |
| 总量 | 851克 | 橘皮包饭热量/卡路里548千卡 | |||

1/7. 挑一个大的橘子,从橘皮上切出一个圆形,做橘盖。

2/7. 将橘子里的果肉掏空,注意:小心不要把橘子弄破。

3/7. 将胡萝卜和肉炒好。

4/7. 橘子里装入米饭。

5/7. 米饭上面装上炒好的菜,盖上橘盖。

6/7. 蒸入锅里,等十五分钟左右。

7/7. 上桌,米饭散发着淡淡的橙香,松软可口,有营养。
橘子的热量43千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有开胃理气、止渴润肺等功效;与萝卜、牛里脊、牛肉相克,同食可能会引起不适;
胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有利尿、帮助消化、消食等功效;可与鳕鱼、圆白菜、大米搭配;与西红柿、苹果、辣椒相克,同食可能会引起不适;
瘦肉的热量143千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;具有补肾气、止消渴、滋肝阴等功效;可与鸡蛋、冬笋、莲藕搭配;与鲫鱼、龟、杏相克,同食可能会引起不适;