| 家常菜西芹炒肉丝热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 猪肉 | 克 | 1067千卡 | 395千卡 | 14.6克 | 30.8克 |
| 西芹 | 克 | 31千卡 | 17千卡 | 1.61克 | 0.22克 |
| 彩椒 | 克 | 20千卡 | 19千卡 | 1.3克 | 0.2克 |
| 总量 | 556克 | 家常菜西芹炒肉丝热量/卡路里1118千卡 | |||
 热量1118千卡，相当于健美操140分钟消耗的热量...480 | |||||
家常菜西芹炒肉丝的做法共4个步骤
食材主料/辅料
猪肉（适量）、西芹（适量）、彩椒（适量）、葱（适量）、花椒粉（适量）、酱油，盐，糖（适量）、姜（适量）、大蒜（适量）
1/4. 准备好食材
2/4. 锅内加油，烧热加入肉丝翻炒，至炒熟。
3/4. 依次加入姜葱蒜爆香，接着加入红椒西芹翻炒，再加点花椒粉一起炒。
4/4. 9成熟加入酱油，盐，糖少许，翻炒至熟，装盘。
食材功效信息
猪肉的热量395千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有补虚、止消渴、滋肝阴等功效；可与卷心菜、木瓜、圆白菜搭配；与荞麦、红螺、梨相克，同食可能会引起不适；
西芹的热量17千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有利尿消肿、清热解毒、增强免疫力等功效；可与鸡肝、茭白、基围虾搭配；与兔肉、黄瓜、虾相克，同食可能会引起不适；
彩椒的热量19千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有促消化、健胃、健脾胃等功效；可与白菜、圆白菜、海虾搭配；与胡萝卜、南瓜、黄瓜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 家常菜西芹炒肉丝热量1118 千卡
- 脂肪31.22 克
- 蛋白质17.51 克
- 碳水化合物10.66 克
- 钠318.3 毫克
- 钙37 毫克
- 铁3.31 毫克
- 钾579 毫克