| 家常饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 面粉 | 克 | 992千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 食用油 | 克 | 620千卡 | 899千卡 | 0克 | 99.90克 |
| 总量 | 340克 | 家常饼热量/卡路里1612千卡 | |||

1/5. 温水和面,要软一点,表面抹点油,盖上盖,醒20分钟以上。

2/5. 开始做饼胚,把面擀成一个大饼,薄一点,刷上油,要刷匀,卷起,揪成若干段,一个段一个饼。(可以跟油一起放点葱花,就变成葱花饼了哦,我是两样都做了!)

3/5. 把每一段抻长,卷起,尾部放在底面,擀成饼胚。

4/5. 开烙,两面鼓起,就好了。

5/5. 出锅后放面板上,用手搓几下,起层,OK!
面粉的热量366千卡(每100克);具有益精气、补虚损、益肾等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
食用油的热量899千卡(每100克);具有预防高血压、降血脂、高脂血症等功效;