| 私家菜-妈妈味道的春卷热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 肉糜 | 克 | 881千卡 | 395千卡 | 14.6克 | 30.8克 |
| 荠菜 | 克 | 63千卡 | 21千卡 | 2.11克 | 0.18克 |
| 总量 | 522克 | 私家菜-妈妈味道的春卷热量/卡路里944千卡 | |||
 热量944千卡，相当于广场舞315分钟消耗的热量...180 | |||||
私家菜-妈妈味道的春卷的做法共13个步骤
食材主料/辅料
肉糜（一勺）、荠菜（1块钱的）、豆芽菜（少许）、盐：老抽：油：胡椒粉（1：1：2：1）、香油（2滴）
1/13. 荠菜洗净后入水焯颜色鲜艳
2/13. 切成小末末
3/13. 油，盐，老抽，胡椒粉放在肉糜中搅拌均匀，放荠菜末豆芽末一起搅拌均匀滴两滴香油
4/13. 这是菜场买的春卷皮，也可以自己做。做法是：面粉加水和成面糊状，平底锅烧热。取一小勺面糊倒入，拿起锅转圈。面粉泛白取出。味道一样，很简单的。
5/13. 馅儿放一端
6/13. 折叠上端
7/13. 折叠两侧
8/13. 这样
9/13. 在折叠起来 边上沾水或蛋液包裹起来
10/13. 最后是这样的呢。
11/13. 我们把油烧热上方微微冒烟依次放入春卷
12/13. 炸至微微发黄取出滤油
13/13. 没有变黄的也已经很脆了。因为皮儿很薄所以时间不必很长噢！祝您好运
食材功效信息
荠菜的热量21千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钙，富含钾；具有预防癌症、和脾、明目等功效；可与黄鱼、鸡蛋、豆腐搭配；
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营养信息
- 私家菜-妈妈味道的春卷热量944 千卡
- 脂肪30.98 克
- 蛋白质16.71 克
- 碳水化合物5.21 克
- 钠78.5 毫克
- 钙220 毫克
- 铁4.66 毫克
- 钾803 毫克