| 雪菜豆腐粉丝汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 雪菜 | 克 | 37千卡 | 25千卡 | 2.4克 | 0.2克 |
| 豆腐 | 克 | 240千卡 | 81千卡 | 8.1克 | 3.7克 |
| 粉丝 | 克 | 324千卡 | 338千卡 | 0.8克 | 0.2克 |
| 食用油 | 克 | 620千卡 | 899千卡 | 0克 | 99.90克 |
| 总量 | 608克 | 雪菜豆腐粉丝汤热量/卡路里1221千卡 | |||
1/1. 粉丝先放冷水里泡上,雪菜冲洗一下,攥干水分。豆腐切块,姜切丝,葱切葱花。锅里放少许油,放入姜丝、葱花煸香后放入雪菜翻炒,然后加水烧开,放入豆腐和粉丝,加入白胡椒粉,再煮三四分钟即可出锅
雪菜的热量25千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含膳食纤维;具有解毒消肿、消食、化痰止咳等功效;可与冬笋、鸭肉、黄鱼搭配;与鳖肉相克,同食可能会引起不适;
豆腐的热量81千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有清洁肠胃、解热毒、生津止渴等功效;可与鳝鱼、荠菜、鲫鱼 搭配;与竹笋、木耳菜、蜂蜜相克,同食可能会引起不适;
粉丝的热量338千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含铁;具有补血、暖胃、明目等功效;可与菠菜搭配;
食用油的热量899千卡(每100克);具有肝胆病、预防高血压、治疗高血压等功效;