| 超级汉堡热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 牛肉 | 克 | 125千卡 | 125千卡 | 27.47克 | 2克 |
| 汉堡胚 | 克 | 157千卡 | 262千卡 | 4.5克 | 9.6克 |
| 番茄酱 | 克 | 5千卡 | 97千卡 | 1.74克 | 0.31克 |
| 千岛酱 | 克 | 24千卡 | 475千卡 | 0.67克 | 43.33克 |
| 黑胡椒 | 克 | 5千卡 | 67千卡 | 4.37克 | 4.01克 |
| 总量 | 177克 | 超级汉堡热量/卡路里316千卡 | |||
 热量316千卡，相当于有氧拳击操32分钟消耗的热量...600 | |||||
超级汉堡的做法共7个步骤
食材主料/辅料
牛肉（100克）、汉堡胚（1个）、黑胡椒（适量）、番茄酱（5克）、千岛酱（5克）、芝士（2片）、培根（2片）、洋葱（1片）、生菜（适量）、番茄（1片）、鸡蛋（1个）、红椒（半个）、盐（少许）、酱油（少许）
1/7. 材料
2/7. 将洋葱切碎放入牛肉泥中，海鲜酱油，加盐，黑胡椒，鸡蛋，拌均
3/7. 平底锅放油，将肉饼放入，每面煎一分半钟
4/7. 盖上芝士，马上关火，盖上锅盖，闷一分钟
5/7. 将洋葱，红椒，培根，加黑胡椒烤熟，可放烧烤酱
6/7. 开始摆，生菜+千岛酱+肉饼+培根+肉饼+洋葱+番茄+番茄酱+红椒
7/7. 随心所欲的摆
食材功效信息
牛肉的热量125千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾，富含锌，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有化痰息风、增长肌肉、补虚养血等功效；可与鸡蛋、香菇、山楂搭配；与海螺、鲶鱼、板栗相克，同食可能会引起不适；
汉堡胚的热量262千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
黑胡椒的热量67千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：钠盐含量过高；具有祛腥、解油腻、和胃等功效；
番茄酱的热量97千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有养阴凉血、抗衰老、帮助消化等功效；与牛奶、鱿鱼相克，同食可能会引起不适；
千岛酱的热量475千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有帮助消化、增加食欲、促消化等功效；
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营养信息
- 超级汉堡热量316 千卡
- 脂肪59.25 克
- 蛋白质38.75 克
- 碳水化合物91.48 克
- 钠40183.6 毫克
- 钙113 毫克
- 铁6.31 毫克
- 钾490 毫克