| 香葱一口酥热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 面粉 | 克 | 421千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 玉米油 | 克 | 403千卡 | 895千卡 | 0克 | 99.2克 |
| 细砂糖 | 克 | 120千卡 | 400千卡 | 0克 | 0克 |
| 小苏打 | 克 | 0千卡 | 1千卡 | 0克 | 0克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 泡打粉 | 克 | 7千卡 | 178千卡 | 0克 | 0.70克 |
| 香葱 | 克 | 17千卡 | 30千卡 | 3.27克 | 0.73克 |
| 鸡蛋清 | 克 | 22千卡 | 144千卡 | 13.3克 | 8.8克 |
| 总量 | 274克 | 香葱一口酥热量/卡路里994千卡 | |||
 热量994千卡，相当于太极拳248分钟消耗的热量...240 | |||||
香葱一口酥的做法共7个步骤
食材主料/辅料
面粉（115克）、玉米油（45克）、细砂糖（30克）、盐（1/2TSP）、泡打粉（1/4TSP）、小苏打（1/8TSP）、鸡蛋清（15克）、香葱（适量）
1/7. 盆里加油，鸡蛋液，盐，糖搅拌均匀～
2/7. 放入切的很碎的小葱花，拌匀～
3/7. 加入面粉，泡打粉和小苏打，拌匀揉成面团～
4/7. 取一小块面团用手指捏捏紧，再揉成小圆球（直径大约1厘米）～
5/7. 放到烤盘上，用大拇指轻轻按扁，有自然的裂纹，→_→貌似玛格丽特的模样
6/7. 烤箱预热180度，中层，烤10～12分钟～
7/7. 凉透后非常酥脆噢～
食材功效信息
面粉的热量366千卡（每100克）；具有健脾、养阴补虚、养心等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
玉米油的热量895千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，富含维生素E；不利含量：饱和脂肪酸含量过高；具有养颜、健体、美容养颜等功效；
细砂糖的热量400千卡（每100克）；具有调味、增强免疫力、除口臭等功效；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有消毒、清污解毒、清理胃水等功效；与红豆馅、小豆、红豆相克，同食可能会引起不适；
泡打粉的热量178千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有膨大剂等功效；
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营养信息
- 香葱一口酥热量994 千卡
- 脂肪110.93 克
- 蛋白质29.87 克
- 碳水化合物218.45 克
- 钠37540.3 毫克
- 钙228 毫克
- 铁8.1 毫克
- 钾462 毫克