| 回锅肉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 五花肉 | 克 | 1803千卡 | 508千卡 | 9.27克 | 52.33克 |
| 木耳 | 克 | 18千卡 | 25千卡 | 0.48克 | 0.04克 |
| 总量 | 426克 | 回锅肉热量/卡路里1821千卡 | |||
 热量1821千卡，相当于压腿728分钟消耗的热量...150 | |||||
回锅肉的做法共2个步骤
食材主料/辅料
五花肉（适量）、木耳（适量）、大葱（适量）、甜面酱（适量）、盐（适量）、白糖（适量）
1/2. 五花肉煮熟后切片，把木耳 洋葱都被好
2/2. 直接把煮熟切片完的五花肉锅里加盐翻抄不用放油，抄到肉上有金黄感觉 把多余荤油到出来，然后把肉洋葱 继续回锅里翻抄继续加入木耳 白糖，，甜面酱，酱油，炒饭干干的就可以成出来了。
食材功效信息
五花肉的热量508千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高；具有利二便、补肾养血、滋肝阴等功效；可与丝瓜、茄子、萝卜搭配；与杏仁、菱角、香菜相克，同食可能会引起不适；
木耳的热量25千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含钾，富含铁，富含锌，富含膳食纤维；具有清肠胃、治便秘、补血等功效；可与枣（鲜）、圆白菜、芦荟搭配；与马肉、萝卜、白萝卜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 回锅肉热量1821 千卡
- 脂肪52.37 克
- 蛋白质9.75 克
- 碳水化合物6.75 克
- 钠90 毫克
- 钙38 毫克
- 铁1.03 毫克
- 钾234 毫克