| 肉蓉焖豆腐热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 豆腐 | 克 | 240千卡 | 81千卡 | 8.1克 | 3.7克 |
| 总量 | 296克 | 肉蓉焖豆腐热量/卡路里240千卡 | |||
 热量240千卡，相当于割稻73分钟消耗的热量...198 | |||||
肉蓉焖豆腐的做法共1个步骤
食材主料/辅料
肥瘦猪肉碎（200克）、豆腐（1盒）、盐（适量）、料酒（1勺）、酱油（2勺）、葱花（适量）、姜丝（适量）
1/1. 肉碎放调味料先腌制片刻，然后煸炒至半熟放起。热锅烧油放姜丝和少许葱白爆香后放豆腐煎至金黄，过程要不时晃动煎锅以防糊底。放盐、料酒、酱油、肉碎一起焖煮入味后起锅，撒上葱花即可享用！
食材功效信息
豆腐的热量81千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有降低胆固醇、和脾胃、抗血管等功效；可与大白菜、油麦菜、鲅鱼搭配；与蜂蜜、葱、木耳菜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 肉蓉焖豆腐热量240 千卡
- 脂肪3.7 克
- 蛋白质8.1 克
- 碳水化合物4.2 克
- 钠7.2 毫克
- 钙164 毫克
- 铁1.9 毫克
- 钾125 毫克