| 卤水桂鱼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 桂鱼 | 克 | 585千卡 | 117千卡 | 19.9克 | 4.2克 |
| 总量 | 500克 | 卤水桂鱼热量/卡路里585千卡 | |||
 热量585千卡，相当于弹吉他292分钟消耗的热量...120 | |||||
卤水桂鱼的做法共2个步骤
食材主料/辅料
桂鱼（500克）、卤水（20克）、水（60克）、生姜（少许）、大蒜（少许）、小米椒（少许）、川芎（少许）、白糖（5克）
1/2. 鱼用油煎，把川芎切段，生姜切片
2/2. 锅里放油，爆香姜片，大蒜，放入小米椒，倒入卤水和清水，加生抽，糖，放入煎好的鱼，煮一会，翻面，放入川芎，收汁
食材功效信息
桂鱼的热量117千卡（每100克）；具有益脾胃、补气血等功效；可与豆腐、丝瓜搭配；与山楂、枣、毛豆相克，同食可能会引起不适；
