| 黑芝麻糊热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 糯米 | 克 | 142千卡 | 355千卡 | 6.3克 | 0.6克 |
| 黑芝麻 | 克 | 414千卡 | 517千卡 | 19.1克 | 46.1克 |
| 总量 | 120克 | 黑芝麻糊热量/卡路里556千卡 | |||
 热量556千卡，相当于跑步70分钟消耗的热量...480 | |||||
黑芝麻糊的做法共6个步骤
食材主料/辅料
糯米（40克）、黑芝麻（80克）、冰糖（适量）、水（600毫升）
1/6. 糯米浸泡一夜备用
2/6. 黑芝麻炒香，千万别炒糊哦
3/6. 黑芝麻糯米加400ML水倒入料理机中高速打一分钟
4/6. 用粉筛过滤
5/6. 过滤后的残渣再加入剩下的200ml水继续打一分钟，过滤
6/6. 过滤好的液体上锅小火煮开，边煮边搅拌，知道变浓稠。芝麻糊会从灰色慢慢变成黑色，加入冰糖调味儿
食材功效信息
糯米的热量355千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有补血、护发明目、止虚汗等功效；可与葡萄、乌鸡、枣（鲜）搭配；与苹果、鸡翅、鸡胸肉相克，同食可能会引起不适；
黑芝麻的热量517千卡（每100克）；具有补血明目、养血护肤、提高生育能力等功效；可与杏仁、桑葚、糯米粉搭配；与鸡胸肉、鸡胸脯肉、鸡肉相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 黑芝麻糊热量556 千卡
- 脂肪46.7 克
- 蛋白质25.4 克
- 碳水化合物105 克
- 钠15.3 毫克
- 钙787 毫克
- 铁25.2 毫克
- 钾434 毫克