| 牛肉抄芹菜热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 牛肉 | 克 | 125千卡 | 125千卡 | 27.47克 | 2克 |
| 芹菜 | 克 | 60千卡 | 20千卡 | 0.8克 | 0.1克 |
| 总量 | 400克 | 牛肉抄芹菜热量/卡路里185千卡 | |||
 热量185千卡，相当于登山摩托22分钟消耗的热量...510 | |||||
牛肉抄芹菜的做法共2个步骤
食材主料/辅料
牛肉（100克）、芹菜（300克）
1/2. 牛肉切薄片，芹菜切段。葱姜蒜切丁。
2/2. 倒入少量油，葱姜蒜爆锅，倒入少量酱油。放入切好的牛肉翻炒两下，倒入切好的芹菜翻炒，同时放入盐、鸡精、十三香。待牛肉全部变色，出锅。
食材功效信息
牛肉的热量125千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾，富含锌，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有增强免疫力、补铁、增长肌肉等功效；可与水芹菜、鸡蛋、西兰花搭配；与木耳菜、栗子、橄榄相克，同食可能会引起不适；
芹菜的热量20千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有镇静安神、祛湿、祛风等功效；可与香菇、芋头、武昌鱼搭配；与牡蛎、蛤蜊、菊花相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 牛肉抄芹菜热量185 千卡
- 脂肪2.1 克
- 蛋白质28.27 克
- 碳水化合物4.1 克
- 钠122.4 毫克
- 钙54 毫克
- 铁3 毫克
- 钾476 毫克