| 驴打滚热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 糯米粉 | 克 | 700千卡 | 361千卡 | 8克 | 1克 |
| 黄豆面 | 克 | 364千卡 | 418千卡 | 32.7克 | 18.3克 |
| 总量 | 281克 | 驴打滚热量/卡路里1064千卡 | |||

1/3. 糯米面微波炉中火4分钟 蒸熟(要在容器上裹个保鲜膜哦)
2/3. 黄豆面不加油盐炒至微褐色即可
3/3. 将黄豆面撒在案板上 放上糯米面团 用手及擀面杖将面团擀开成皮 抹上准备好的红豆沙 卷起 切开即可
糯米粉的热量361千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有补中益气、补血、止渴等功效;可与枣、鸭肉、香瓜搭配;与鸡翅、鸡胸脯肉、鸡肉相克,同食可能会引起不适;
黄豆面的热量418千卡(每100克);具有降血糖、健脾、减少骨丢失等功效;可与燕麦片、牛蹄筋、花生搭配;与洋葱、猪血、芹菜相克,同食可能会引起不适;