| 叉烧肉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 猪里脊肉 | 克 | 947千卡 | 331千卡 | 14.6克 | 30.8克 |
| 总量 | 286克 | 叉烧肉热量/卡路里947千卡 | |||
 热量947千卡，相当于抹水泥316分钟消耗的热量...180 | |||||
叉烧肉的做法共13个步骤
食材主料/辅料
猪里脊肉（1条（约500）克）、叉烧酱（适量）、姜（3片）、大蒜（3瓣）、蜂蜜（1汤匙）、水（1汤匙）、色拉油（适量）
1/13. 准备里脊肉。
2/13. 把里脊肉洗净分成三段。并用牙签在肉上扎上许多的小洞。
3/13. 然后倒入叉烧酱和姜片、蒜片。
4/13. 把叉烧酱反复揉搓使肉入味。
5/13. 然后再把肉装入食品袋内放入冰箱冷藏腌制24小时。
6/13. 肉腌好后取出，拣去姜片、蒜片。
7/13. 空气炸锅180度预热5分钟。
8/13. 然后在炸篮底部刷上一层色拉油。
9/13. 把腌好的里脊肉摆入。
10/13. 再在肉的表面刷一遍叉烧酱。
11/13. 把炸篮放入空气炸锅中180度炸烤10分钟。
12/13. 10分钟后取出炸篮，把里脊肉翻面，在上面再刷一层叉烧酱，继续送入炸锅炸烤10分钟。
13/13. 好了，取出炸篮可以看到香喷喷的叉烧肉已经炸烤好了。
食材功效信息
猪里脊肉的热量331千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有补肾气、生津液、解热毒等功效；可与蒜、菜花、大蒜搭配；与荞麦、菠菜、田螺相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 叉烧肉热量947 千卡
- 脂肪30.8 克
- 蛋白质14.6 克
- 碳水化合物1.1 克
- 钠57.5 毫克
- 钙11 毫克
- 铁0.96 毫克
- 钾344 毫克