| 清蒸大闸蟹热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 大闸蟹 | 克 | 459千卡 | 62千卡 | 11.60克 | 1.20克 |
| 总量 | 740克 | 清蒸大闸蟹热量/卡路里459千卡 | |||
 热量459千卡，相当于健美操98分钟消耗的热量...280 | |||||
清蒸大闸蟹的做法共5个步骤
食材主料/辅料
大闸蟹（数只）、紫苏（数克）、生姜（数克）、生抽（一茶勺）、蟹醋（一茶勺）、红糖（数克）
1/5. 把大闸蟹洗干净
2/5. 取蒸锅放个碟子，放上紫苏，隔水蒸15分钟，关火闷两分钟
3/5. 取出，开吃
4/5. 生姜切末，放生抽，放蟹醋调一个汁
5/5. 取生姜切末，放红糖放两饭碗水，熬成一碗，也可以是这种冲剂，姜茶
食材功效信息
大闸蟹的热量62千卡（每100克）；具有续绝伤、滋肝阴、滋补解毒等功效；可与冬瓜、枸杞、芦笋搭配；与石榴、南瓜、柿子相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 清蒸大闸蟹热量459 千卡
- 脂肪1.2 克
- 蛋白质11.6 克
- 碳水化合物1.1 克
- 钠270 毫克
- 钙231 毫克
- 铁1.8 毫克
- 钾214 毫克