| 栗子红薯煲排骨汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 排骨 | 克 | 1254千卡 | 264千卡 | 18.3克 | 20.4克 |
| 红薯 | 克 | 300千卡 | 99千卡 | 1.1克 | 0.2克 |
| 总量 | 778克 | 栗子红薯煲排骨汤热量/卡路里1554千卡 | |||

1/2. 准备好材料:排骨过沸水,去皮的红薯,存在冰箱的板栗(新鲜板栗煮熟晒一天收藏于冰箱)

2/2. 先让排骨煲一小时(本姑娘是用紫砂锅,时间有些长),再放姜,红薯,板栗煲一小时,起锅时放小许盐!
排骨的热量264千卡(每100克);具有解热毒、补肾气、滋肝阴等功效;可与蘑菇、南瓜、冬瓜搭配;与鹌鹑、田螺、鲫鱼相克,同食可能会引起不适;
红薯的热量99千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有抗癌、瘦身、防癌等功效;可与水芹菜、米面、猪小排搭配;与柿子、玉米、鸡肉相克,同食可能会引起不适;