| 煮毛豆热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 毛豆 | 克 | 655千卡 | 131千卡 | 13.1克 | 5克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 总量 | 506克 | 煮毛豆热量/卡路里659千卡 | |||

1/3. 毛豆浸泡,洗干净。用剪刀剪去一边。

2/3. 例如照片中,容易入味,吃时也方便。

3/3. 剪好后,控干水,拌入盐。锅放水烧开,倒入拌了盐的毛豆。煮个5,6分钟。装碟来吃了…
毛豆的热量131千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;具有益气、健脾宽中、清热解毒等功效;可与丝瓜、花生、香菇搭配;与蕨菜、桂鱼、鱼肉相克,同食可能会引起不适;
盐的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有提鲜、止血、预防蛀牙等功效;与红豆馅、红豆沙、红豆相克,同食可能会引起不适;