| 山楂果酱热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 山楂 | 克 | 784千卡 | 98千卡 | 0.5克 | 0.6克 |
| 总量 | 800克 | 山楂果酱热量/卡路里784千卡 | |||

1/6. 流水清洗干净

2/6. 一个一个地去籽去蒂

3/6. 切片

4/6. 放在锅里加矿泉水和冰糖熬煮。北方还是加矿泉水比较好,最后出来的成品颜色会比较漂亮。

5/6. 大火烧开5分钟后改小火,时常稍微搅动。至稠状,自然晾凉。

6/6. 放在容器里,需要的时候从冰箱里拿出来,和酸奶一起非常美味。也可以抹面包片哦,中式果酱,无添加,好极了。下午茶,和饼干一起也是很好的。
山楂的热量98千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有开胃、降血脂、健脾开胃等功效;可与枸杞子、白菜、菊花搭配;与鱼头、桂鱼、海鲜相克,同食可能会引起不适;