| 五香金针菇肥牛卷热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 金针菇 | 克 | 160千卡 | 32千卡 | 2.4克 | 0.4克 |
| 总量 | 500克 | 五香金针菇肥牛卷热量/卡路里160千卡 | |||
 热量160千卡，相当于刮掉油漆53分钟消耗的热量...180 | |||||
五香金针菇肥牛卷的做法共3个步骤
食材主料/辅料
肥牛卷（250克）、金针菇（500克）、茴香（适量）、红椒（适量）、生抽（适量）、白砂糖（适量）
1/3. 肥牛卷水里串好后卷上金针菇，用牙签固定好
2/3. 倒入少许油，葱姜，茴香，小红椒，糖，水，掩盖食材
3/3. 焖煮片刻，金针菇熟了即可
食材功效信息
金针菇的热量32千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾；具有抗疲劳、促进智力发育、降血脂等功效；可与西兰花、鸡肉、猪肝搭配；与驴肉、牛奶相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 五香金针菇肥牛卷热量160 千卡
- 脂肪0.4 克
- 蛋白质2.4 克
- 碳水化合物6 克
- 钠4.3 毫克
- 钙0 毫克
- 铁1.4 毫克
- 钾195 毫克