| 番茄红烧鱼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 武昌鱼 | 克 | 791千卡 | 135千卡 | 18.3克 | 6.3克 |
| 番茄 | 克 | 54千卡 | 20千卡 | 0.9克 | 0.2克 |
| 葱 | 克 | 12千卡 | 31千卡 | 1.7克 | 0.2克 |
| 总量 | 898克 | 番茄红烧鱼热量/卡路里857千卡 | |||
 热量857千卡，相当于郑多燕减肥操143分钟消耗的热量...360 | |||||
番茄红烧鱼的做法共3个步骤
食材主料/辅料
武昌鱼（一条）、番茄（一个）、葱（少许）、盐（少许）、酱油（少许）、生抽（少许）、大蒜（少许）
1/3. 油入锅烧热，放入洗干净的鱼，煎两面金黄
2/3. 加入蒜米姜片，在加入料酒，酱油，生抽，上色完毕
3/3. 加入少量清水，煮至汤浓时，加入盐，汤汁快干时，加入切好的番茄丁，两分钟出锅，撒上葱花，美美的鱼儿来吃了
食材功效信息
武昌鱼的热量135千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有健胃、养血、补虚等功效；可与香菇、豆腐、芹菜搭配；
番茄的热量20千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钾；具有防癌、养阴凉血、抗癌等功效；可与黄鱼、圆白菜、鲫鱼搭配；与香菇、胡萝卜、黄瓜相克，同食可能会引起不适；
葱的热量31千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有预防感冒、降低胆固醇、预防高血压等功效；可与猪血、牛肉末、双孢菇搭配；与嫩豆腐、内脂豆腐、密云小枣相克，同食可能会引起不适；
