| 韭菜鸡蛋饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 韭菜 | 克 | 60千卡 | 25千卡 | 2.089999克 | 0.81克 |
| 总量 | 309克 | 韭菜鸡蛋饼热量/卡路里159千卡 | |||
 热量159千卡，相当于民族舞35分钟消耗的热量...270 | |||||
韭菜鸡蛋饼的做法共7个步骤
食材主料/辅料
鸡蛋（2个）、韭菜（1把）、面粉（适量）、食用油（适量）、盐（适量）、水（适量）
1/7. 鸡蛋搅拌均匀
2/7. 韭菜洗净切碎
3/7. 在鸡蛋里加入韭菜和面粉
4/7. 加入水和盐，拌匀
5/7. 油锅烧热
6/7. 加入鸡蛋液，小火煎
7/7. 面煎好翻面继续煎，两面金黄即可
食材功效信息
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有养血发胎、解热烦、防细菌感染等功效；可与牡蛎 、生菜、干贝搭配；与豆奶、鹅蛋、田鸡相克，同食可能会引起不适；
韭菜的热量25千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾，富含铁；具有益肝健胃、散瘀、解毒等功效；可与绿豆芽、猪血、鲫鱼搭配；与牛肉、虾皮、白酒相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 韭菜鸡蛋饼热量159 千卡
- 脂肪10.32 克
- 蛋白质14.649999 克
- 碳水化合物4.27 克
- 钠466 毫克
- 钙158 毫克
- 铁5.39 毫克
- 钾629 毫克