| 糖醋排骨热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 排骨 | 克 | 1254千卡 | 264千卡 | 18.3克 | 20.4克 |
| 总量 | 475克 | 糖醋排骨热量/卡路里1254千卡 | |||
 热量1254千卡，相当于看电视836分钟消耗的热量...90 | |||||
糖醋排骨的做法共4个步骤
食材主料/辅料
排骨（350）、盐，白胡椒粉，生粉，番茄酱，生姜，大蒜（适量）
1/4. 1 排骨加生姜涝水，放入黄酒！！！水开后再煮5分钟！！！然后沥干水分！
2/4. 2 在排骨上撒盐和白胡椒粉！！！然后放生粉拌均匀！！！
3/4. 3 起锅放油， 油开后放排骨炸！！我喜欢脆的，所以多炸了会！！！炸好放在盘中！！！
4/4. 4 拿碗放生粉，水，白醋，糖，番茄酱，调均匀。自己根据口味调！起锅！放少许油，把刚刚调好料！放入锅中！！！变成糊状，把排骨倒入拌均匀！即可出锅！！！跟据个人口味！喜欢番茄酱的人，可在出锅时候多放点酱！！！我比较喜欢吃这个味！！！
食材功效信息
排骨的热量264千卡（每100克）；具有生津液、润肌肤、润燥等功效；可与红薯、蘑菇、萝卜搭配；与鲫鱼、菊花、田螺相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 糖醋排骨热量1254 千卡
- 脂肪20.4 克
- 蛋白质18.3 克
- 碳水化合物1.7 克
- 钠44.5 毫克
- 钙8 毫克
- 铁0.8 毫克
- 钾274 毫克